Weinbau Brenner

dem genuss verpflichtet

Unsere Weine

Geboren aus alter Tradition und modernstem Wissen

Rotweine

Pink Moment 2015

Zwiebelschalenfarbig, fast rosa, erdbeerig im Geruch, wie Campino Zuckerl, erfrischend und animierend. Ein schöner, leichter Sommerwein.

Pink Moment

Pink Moment 2015

Preis auf Anfrage
Qalitätswein 0,75l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

St. Laurent 2015

Dunkles Kirschrot, dezenter würziger Duft nach frischen Früchten, milder Rotwein mit mineralischer Struktur.

Pink Moment

St. Laurent 2015

Preis auf Anfrage
Qalitätswein 0,75l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

Nachthimmel 2013

Strahlendes Rubinrot, feine Nase nach dunklen Früchten und Karamell, dicht, samtig und saftig mit langem Abgang.

Nachthimmel

Nachthimmel 2013

Preis auf Anfrage
Qalitätswein 0,75l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

Pink Moment

Zweigelt 2015

Preis auf Anfrage
Qalitätswein 0,75l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

Zweigelt Landwein

Zweigelt

Preis auf Anfrage
Landwein 1,00l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

Weissweine

Weinviertler DAC 2015

Weinviertel DAC 2015

Preis auf Anfrage
Grüner Veltliner 0,75l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

St. Laurent 2015

Welschriesling Strassberg 2015

Preis auf Anfrage
Qalitätswein 0,75l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

Riesling 2015

Funkelndes Gelb, einladend schon im Duft, Weingartenpfirsich, vollreife Honigmelone, feine Steinfrucht, erfrischende Säure, langer mineralischer Abgang.

Nachthimmel

Riesling 2015

Preis auf Anfrage
Qalitätswein 0,75l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

Pinot Gris 2015

Strohgelb in der Farbe, zarte Mandelnote im Duft, rosa Grapefruit, am Gaumen cremig, Orangenzesten und Dörrpflaume, gehaltvoll, langer Nachhall.

Zweigelt 2015

Pinot Gris 2015

Preis auf Anfrage
Qalitätswein 0,75l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

Gelber Muskateller 2015

Schimmernd, zartes Gelb, Muskat pur! Überströmende Aromen der Holunderblüte, Mandarine, weißer Pfirsich, Erdbeere, kandierte Südfrüchte, Zitronenmelisse, saftige Traubenaromatik, Trinkspaß mit eleganter Säure im Abgang.

Pink Moment

Gelber Muskateller 2015

Preis auf Anfrage
Qalitätswein 0,75l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

St. Laurent 2015

Ein Süßes Ding 2015

Preis auf Anfrage
Qalitätswein 0,75l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

Rotgipfler 2015

Helle goldgelbe Farbe, zarter Geruch nach Trockenfrüchten, am Gaumen spritzig, angenehme Süße mit schönem Zucker-Säure Verhältnis.

Nachthimmel

Rotgipfler 2015

Preis auf Anfrage
Qalitätswein 0,75l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

Grüner Veltliner

Helles Gelb, vielschichtig in der Nase, angenehme Säure am Gaumen, lebendig, Pomelo begleitet von ausgeprägten Zitrusaromen und Lychee, würzig, mit dem Weinviertler „Pfefferl“ im Abgang.

Zweigelt 2015

Grüner Veltliner

Preis auf Anfrage
Landwein 1,00l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

Welschriesling

Kräftiges Grüngelb, tropische Nase, grüner Apfel, reife gelbe Birne, ein Hauch von Nuss, extraktreich, pikante Säure, gute Struktur und Länge, dichter Wein mit Tiefgang.

Pink Moment

Welschriesling

Preis auf Anfrage
Landwein 1,00l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

St. Laurent 2015

Weißburgunder

Preis auf Anfrage
Landwein 1,00l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

Auch Empfehlenswert

Pink Moment

Traubensaft

Preis auf Anfrage
Rot 1,00l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

St. Laurent 2015

Traubensaft

Preis auf Anfrage
Weiß 1,00l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

Nachthimmel

Pfirsichspritzer

Preis auf Anfrage
1,00l

Ab Hof Preis inklusive Flascheneinsatz 0,40€.

Unsere Rieden

Sonnige Hänge, fruchtbare Böden und Erfahrung
im Umgang mit dem Weinstock - das ist es, was edle Trauben reifen lässt.

Spannberg

Spannberg, eine idyllische kleine Marktgemeinde im Zentrum des östlichen Weinviertels zu finden. Der vorhandene Lehm-Löss Boden bietet schon seit jeher ideale Bedingungen für den Weinbau. Speziell der Grüne Veltliner DAC verdankt wohl dieser Erde seine einzigartige Spritzigkeit und das unverwechselbare Pfefferl, das ihm weit übers Weinviertel hinaus Bekanntheit garantiert. Genießen Sie die sanfte Hügellandschaft - sie beruhigt die Sinne und macht Lust auf ein Glas edlen Wein. Erleben Sie selbst!

Unsere Riede

Sonnige Hänge, fruchtbarer Löß und gewissenhafte Pflege - das ist es, was edle Trauben reifen läßt. Denn der Wein kann nur so gut sein wie die Trauben. Daher ist das ganze Jahr über viel Arbeit in den Rieden zu leisten: Rebschnitt, Ausgeizen, Bodenlockerung und vieles mehr. In unseren Rieden (7 ha) werden 13 verschiedene Reben reinsortig gezogen. Der Ertrag wird zugunsten der Qualität niedrig gehalten. Man schmeckt es.

Von der Traube zum Wein

...Wo auf und auf die Goldne Traube hängt

Erstens

Weinlese

Besonders wichtig ist hier die Schnelligkeit. Die Ernte beginnt bei uns schon früh morgens, wenn die Trauben von der Nacht noch schön kühl sind und das meiste Aroma in sich tragen. Wir ernten den Großteil unseres Traubenmaterials mit einer Lesemaschine. Diese ermöglicht es uns schnell und flexibel die Trauben am Höhepunkt ihrer Reife in den Keller zu bringen. Durch die flotte Arbeit der Maschine und die kurzen Transportwege schaffen wir es die Trauben aromaschonend zur Presse zu bringen.

Zweitens

Kelterung

Nachdem wir die Trauben in den Keller gebracht haben beginnt die wichtigste Zeit im Leben des Weins. Um wenig Gerbstoffe in den Most zu bekommen werden die Trauben bei uns schonend gepresst und anschließend sauber geklärt. Durch diese gewissenenhafte Klärung wird auch das Endprodukt Wein fein, fruchtig und klar. Nach der Klärung des Mostes fügen wir zum Start der Gärung Reinzuchthefen hinzu. Diese garantieren eine sichere und saubere Vergärung. Während der Gärung achten wir darauf, dass es unseren Mosten nicht zu heiß wird. Durch gezielte Kühlung sichern wir das volle Aromapotential unserer Weine ab.

Drittens

Lagerung

Jeder Wein braucht zur Entfaltung seines eigenen Aromas auch genügend Zeit. Um den oft noch etwas groben Geschmack zu bändigen lagern wir unsere Weine bis diese runder werden und ihr volles Aroma entfalten. Da jeder Wein unterschiedlich lange braucht, liegt es hier ganz am Kellermeister den perfekten Zeitpunkt zu finden um den Wein in die Flasche zu bringen.

Verkostung

Hautnah erleben wie Wein entsteht

Verkostungen und Führungen

Nur vom Wein zu hören oder zu lesen reicht nicht aus. Wein muss gekostet und erlebt werden. Führungen durch die Weingärten und den Betrieb bringen Sie hautnah mit dem Wein in Berührung. Mit unserem Präsentationsraum haben wir anschließend die perfekte Umgebung geschaffen um das Gesehene auch zu schmecken.

Um für Sie den perfekten Termin zu finden bitten wir um kurze Voranmeldung.

p. P. 6€

Smart

Unsere einfachste Variante. Hier steht der Wein im Vordergrund. Verkostet wird das gesamte Sortiment. Zur Unterstützung der Sinne wird Nussbrot gereicht.

p. P. 9€

Classic

Schon etwas anspruchsvoller. Auch hier wird das gesamte Sortiment verkostet. Dazu reichen wir für den kleinen Hunger auch verschiedene selbstgemachte Aufstriche sowie diverse Brotsorten.

p. P. 16€

Premium

Auf der Suche nach einem komplett-Set aus Weinverkostung und Heurigenbesuch? Dann lässt unsere Premium Verkostung keine Wünsche offen. Zur Verkostung unseres vollständigen Weinsortiments reichen wir Fleischplatten sowie Käseaufschnitt, hausgemachte Aufstriche, Gemüse und Saures als Beilage sowie eine Auswahl an Broten vom hiesigen Bäcker. Reichlich Auswahl für mindestens sechs Personen.

Veranstaltungen

Hautnah erleben wie Wein entsteht

Eröffnung Verkostungsraum

21. - 22. Mai

  • Samstag 15:00 Uhr
  • 15:00 feierliche Eröffnung
  • Bezirksbauernkammerobmann Manfred Zörnpfenning
  • Regierungsrat Herbert Stipanitz
  • Segnung der Räume durch Dechant Pater Karl Seethaler
  • Anschließend Verkostung unsere Weine
  • Sonntag 16:00 Uhr
  • 16:00 Verkostung unsere Weine
  • 17:00 Musikalische Unterhaltung

Über Uns

Weinbau Brenner - Die Familie

Die Brenners - Ein Familienbetrieb

Die Grundlage guter Weine. Nur durch das Zusammenspiel von langjähriger Erfahrung und jugendlicher Experimentierfreudigkeit können außergewöhnliche Weine entstehen. Dafür steht Gertraud Brenner, nicht nur Betriebsleiterin sondern auch Chefin im Weingarten. Ihr Mann Rudolf, der sich für die Technik im Betrieb verantwortlich zeichnet. Sohn Bernhard, der sich mit dem Abschluss der HBLA Klosterneuburg ideal auf seine zukünftige Tätigkeit als Betriebsleiter vorbereitet hat, ist bereits heute für den Keller und das Weinmachen verantwortlich. Und Tochter Daniela, die durch ihre vielseitige Ausbildung ständig frische Impulse mit einbringt.

Placeholder Image

Bernhard Brenner

Weinfachmann

Vom Aufbrechen der Knospen bis zum fertigen Wein, der Weinbau ist meine Welt.

Placeholder Image

Gertraud Brenner

Betriebschefin

Dem Weinstock das ganze Jahr über beim wachsen zusehen - in der Natur arbeiten – Kraft tanken!

Placeholder Image

Rudolf Brenner

Betriebschef

Als hauseigener Instandhaltungsmanager - zuständig für das Grobe!

Placeholder Image

Daniela Brenner

Weinfachfrau

Mit dem Weinbau aufgewachsen und zur Jungsommelière ausgebildet - so wuchs mein Interesse zur Welt des Weines.

Kontakt

Besuchen Sie uns und geniessen Sie!

Dem Genuss verplichtet

Besuchen Sie uns und genießen die lässige Spitze und Eleganz unserer Probierstube.

Weinbau Gertraud Brenner
Langstraße 1, A 2244 Spannberg
Telefon und Fax 02538 8972
Mobil: 0664 65 84 120
e-mail: gertraudbrenner@gmx.at

Impressum
Information gem. § 5 ECG Offenlegung gem. § 25 MedienG
Betreiber der Webseite:
Gertraud Brenner, Weinbau
Langstraße 1, A 2244 Spannberg
T. +43 2538 8972
F. +43 2538 8972
M. +43 664 65 84 120
e-mail: gertraudbrenner@gmx.at

Mitglied der niederösterr. Landwirtschaftskammer

Der Betreiber dieser Seiten identifiziert sich nicht mit dem Inhalt allfällig verlinkter Seiten, übernimmt dafür keine Haftung und distanziert sich ausdrücklich von rechts- oder sittenwidrigen Inhalten.